Q散水栓を水栓柱に交換できますか？

交換できます。
水栓柱の方が散水栓よりも周囲にスペースが必要になるため、往来や駐車の邪魔にならない場所にスペースを確保できれば交換可能です。

交換には配管工事が必要となりますので、水道局指定工事店であるクラシアンにお任せください。